4.12 Welke mogelijkheden biedt de vestiging op het gebied van eten en drinken?

Definities

Dit betreft een aanvullend gegeven, dat door de zorgaanbieders in het datastation moet worden ingevoerd en dus niet uit de bronsystemen komt.
Een vestiging kan meerdere mogelijkheden bieden op het gebied van eten en drinken. Voor elk van de volgende mogelijkheden wordt ja ingevuld als dit mogelijk is en nee als dit niet mogelijk is.
- Er wordt rekening gehouden met de behoefte aan flexibele eettijden. Nee verwijst naardat er geen vaste momenten op de dag zijn waarop gegeten wordt.
- Er is een keuzemogelijkheid om de warme maaltijd in de middag of in de avond te nuttigen.
- Er wordt een menukaart gehanteerd waaruit iemand zelf kan kiezen. Nee verwijst naardat er is een vast menu, er is geen menukaart waaruit iemand kan kiezen.
- Er wordt rekening gehouden met dieetwensen.
- Er wordt rekening gehouden met voorkeuren en gebruiken rondom eten binnen een bepaalde cultuur.
- Er wordt rekening gehouden met de voorkeur voor vegetarische of veganistische maaltijden.

Voor iedere vestiging het antwoord op de vraag "Welke keuzemogelijkheden heeft de cliënt in wanneer en met wie hij/zij wil eten en drinken?" Per mogelijkheid wordt met "ja" of "nee" aangegeven of dit mogelijk is.